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他県の人に驚かれる地元の料理はありますか?

1. 匿名 2017/03/17(金) 16:45:50 
福井県の人間ですが、冬の時期になると 沢庵を赤唐辛子とだし汁で煮た料理をよく作ります 出来たてほっかほかを食べるとめちゃくちゃ美味しいし 温まる冬の定番料理なのですが、 他県の人に言ったら若干引かれましたw 皆さんの地元料理にもそんなのありますか?

4. 匿名 2017/03/17(金) 16:47:30 

旦那が新潟県民だけど「こいこく」という鯉の煮たのを食べる 鯉は高級魚というイメージで食べないので驚いた 今でも食べたくない

6. 匿名 2017/03/17(金) 16:47:32 

長崎です。 東京のリンガーハットでは、皿うどんに酢をかけるそうですが、地元ではウスターソースが定番です。「金蝶ソース」という、皿うどん向けのソースもあります。

7. 匿名 2017/03/17(金) 16:48:33 

鯉は東北も食べます。 煮付けより刺身が好き。

8. 匿名 2017/03/17(金) 16:48:36 

栃木のしもつかれ 学校では給食に出たりしたけど いろんなものごちゃ混ぜにしてもはやゲ●にしか見えない。

9. 匿名 2017/03/17(金) 16:48:55 

ある意味有名だと思いますが栃木のしもつかれ。 給食に年に一度出てほとんど残っていた。

11. 匿名 2017/03/17(金) 16:48:59 

ドジョウとかナマズ出すお店あるけど郷土料理なのか知らない食べたことないし

13. 匿名 2017/03/17(金) 16:49:03 

もみじ(鶏足) 大分県
他県の人にびっくりされる郷土料理

15. 匿名 2017/03/17(金) 16:49:13 

私も福井県民です。 主さんの料理名「たくわんの煮たの」って言いますよね。笑

17. 匿名 2017/03/17(金) 16:49:23 

新潟県 食用菊 おひたしにします
他県の人にびっくりされる郷土料理

18. 匿名 2017/03/17(金) 16:49:36 

静岡 イルカを食べる。 この時期、スーパーで普通に売ってる。

19. 匿名 2017/03/17(金) 16:49:38 

あみ 岡山県民です 他県では魚の餌らしい アミ大根は、岡山のおふくろの味です

20. 匿名 2017/03/17(金) 16:49:57 

いももちかな?北海道
他県の人にびっくりされる郷土料理

21. 匿名 2017/03/17(金) 16:50:02 

最近は有名になって来たけど、四国のお雑煮は甘い餡子入りの丸餅を白味噌仕立てにします。 やみつきになる美味しさ。柏餅の味噌餡が好きな人には、なんとなく、おすすめ☺

22. 匿名 2017/03/17(金) 16:50:07 

>>10 ひぇぇ

23. 匿名 2017/03/17(金) 16:50:16 

奈良 味噌仕立ての雑煮の餅をきな粉につけて食べるらしい 奈良生まれではないので私はしたことないですが

24. 匿名 2017/03/17(金) 16:50:43 

へぇ〜そうだったのか

25. 匿名 2017/03/17(金) 16:50:50 

郷土料理じゃないかもだけど団子汁 片栗粉を練っただけのやつが入った豚汁のような料理なんだけど、他の人に聞いても誰も知らなくて驚いた 家だけの料理なんかな? めっちゃ好きでたまに食べたくなるくらい美味しい(^q^)

26. 匿名 2017/03/17(金) 16:50:57 

>>16 海産物や山菜を食べるのが難しくて虫を食べるようになった内陸部の方がやばいんだよなぁ

28. 匿名 2017/03/17(金) 16:51:15 

山梨です 地元の吉田のうどんは東京や県外の人が食べるとなんじゃこのゴムみたいなうどん?!とびっくりされます しかし謎の中毒性がありますよ

29. 匿名 2017/03/17(金) 16:51:25 

鹿児島 あくまき もち米を灰のアクで煮たもの。

30. 匿名 2017/03/17(金) 16:51:56 

わらすぼ美味しいですよ
他県の人にびっくりされる郷土料理

31. 匿名 2017/03/17(金) 16:52:06 

いなごの佃煮 私だって食べないけどね

32. 匿名 2017/03/17(金) 16:52:41 

鯖は生で食べるのが一番美味しいよin福岡
他県の人にびっくりされる郷土料理
出典:hakatanomiryoku.com

33. 匿名 2017/03/17(金) 16:53:37 

>>17 パックにJA山形って書いてあるw 新潟はピンクのかきのもとって言う食用菊を食べるよね

34. 匿名 2017/03/17(金) 16:53:46 

白魚だっけ?踊り食い まじでムリ。

35. 匿名 2017/03/17(金) 16:53:57 

山梨のほうとうは有名だと思うけれど、あれのあずきバージョン 「あずきぼうとう」という、甘くないお汁粉に麺を入れたような料理があります ハマる人はめちゃめちゃハマるらしい 私はハマらない派w

36. 匿名 2017/03/17(金) 16:54:41 

私も栃木県民。しもつかれは 他県に負けないインパクトあると思う。私は食べたことない。

37. 匿名 2017/03/17(金) 16:55:07 

珍しい食べ物、長野県は多いです
他県の人にびっくりされる郷土料理

38. 匿名 2017/03/17(金) 16:55:26 

>>15そうそうw うちは沢庵のたいたん(炊いたの)とかいいますね 京都寄りだからかな

39. 匿名 2017/03/17(金) 16:55:37 

佐賀 ムツゴロウ
他県の人にびっくりされる郷土料理
出典:blog-imgs-62.fc2.com

40. 匿名 2017/03/17(金) 16:56:03 

>>20 北海道民じゃないけど、これ好き でも作るのめんどくさそう

41. 匿名 2017/03/17(金) 16:56:09 

>>4 鯉は九州も食べるよ。 私は福岡だけど、佐賀に言ったときに刺身を食べた。 癖もないし好きだよ。

42. 匿名 2017/03/17(金) 16:56:31 

神戸。いかなごのくぎ煮。 なにが驚かれるって炊く量。20キロ炊いたりする家庭もある。 アチコチでお裾分け乱れうちという感じになる。 ◯◯さん家のはくるみが入ってて ◯◯さん家のは固め ◯◯さん家のは山椒たっぷり ◯◯さん家は大きめのいかなごが好み などなど、家庭によって出来栄えもそれぞれ。 ただし、味付けは皆一緒だからすぐに飽きる。うまいが飽きる。

43. 匿名 2017/03/17(金) 16:57:07 

>>4 新潟で鯉を食べるのは一部だと思う めっちゃ日本海から海の魚がとれるから

45. 匿名 2017/03/17(金) 16:57:40 

>>4 鯉こくは鹿児島も食べます^_^ そうめん流しに行けば普通にセットにあるし、鯉の刺身もあります^_^

47. 匿名 2017/03/17(金) 16:58:06 

>>4 鯉は福岡(柳川)でも食べます。うなぎ屋さん行った時、父がうな重と一緒に「鯉のあらい」を注文してて。刺身の事なんですが、酢みそダレで食べるととても美味しいですよ。

48. 匿名 2017/03/17(金) 16:58:11 

トピ画になっちゃったよ!!

50. 匿名 2017/03/17(金) 16:58:39 

>>42 20キロ炊いたりする家庭もある それはすげーーー! 最後の一行で 笑

51. 匿名 2017/03/17(金) 16:58:51 

今はメジャーになったけど、宮城のずんだ餅。 以前はあまりにも鮮やかな枝豆あんの緑色にドン引きされたものです。 みんな食べるとファンになってくれたけど。

53. 匿名 2017/03/17(金) 16:59:21 

>>4 鯉こくは長野県の北信と東信地方でよく食べられてます。 新潟も一部の地域で食されてるんですね!

55. 匿名 2017/03/17(金) 16:59:41 

沖縄です イカスミ汁かな 美味しいよーイカの旨みが出ててさ 私は素朴で優しい味って感じる ただ口の中が、真っ黒になるけど(笑) 祖母がちょくちょく作ってくれたな
他県の人にびっくりされる郷土料理

59. 匿名 2017/03/17(金) 17:01:13 

鳥刺し 鹿児島
他県の人にびっくりされる郷土料理

61. 匿名 2017/03/17(金) 17:01:38 

小魚は食べられるけどやっぱりイナゴとかバッタとかはだめだな、、、

64. 匿名 2017/03/17(金) 17:02:46 

しもつかれは既出?
他県の人にびっくりされる郷土料理

65. 匿名 2017/03/17(金) 17:02:57 

えご みなさん知ってますか?
他県の人にびっくりされる郷土料理

68. 匿名 2017/03/17(金) 17:04:07 

>>62 室蘭焼き鳥は豚だって。 いくつか豚串のところあるよね。 福岡、埼玉の一部、室蘭しか知らないけど

72. 匿名 2017/03/17(金) 17:05:33 

名古屋の味噌煮込み。 麺が固くて芯がかなり残ってるのが醍醐味だけど、よその土地の人は「生煮えだ!」ってビックリするらしい。

73. 匿名 2017/03/17(金) 17:05:37 

>>65 おきゅうとみたいなの? 海藻固めた系よね?

76. 匿名 2017/03/17(金) 17:07:09 

居酒屋の定番メニュー ラーメンサラダ 北海道
他県の人にびっくりされる郷土料理

77. 匿名 2017/03/17(金) 17:07:21 

知る人ぞ知る牛乳パン・・・!! クリームがオイリー(笑)
他県の人にびっくりされる郷土料理

79. 匿名 2017/03/17(金) 17:07:54 

>>51 ずんだ餅小さい頃から大好き! 山形ではじんだんと呼ぶらしいです。 豆の風味が生きてて美味しいです!

80. 匿名 2017/03/17(金) 17:08:18 

シロクマ 鹿児島
他県の人にびっくりされる郷土料理

86. 匿名 2017/03/17(金) 17:10:33 

沖縄 やぎの睾丸の刺身 口に入れた瞬間に教えてもらったので、美味しいかもよくわからないまま口から出してしまった。 ごめんなさい。

92. 匿名 2017/03/17(金) 17:14:12 

ケンミンショーみたいなトピだねー。 面白いけど。

93. 匿名 2017/03/17(金) 17:14:36 

>>32 なんか寄生虫が怖い。

94. 匿名 2017/03/17(金) 17:16:48 

福岡 焼き鳥の豚バラ この玉ねぎがめちゃ美味しい。 とりあえず串に刺さってるものはなんでも焼き鳥
他県の人にびっくりされる郷土料理

97. 匿名 2017/03/17(金) 17:17:39 

むしろケンミンショーより信憑性がある

98. 匿名 2017/03/17(金) 17:18:11 

うなぎの骨。福岡の柳川です。 イソギンチャクを食べれるお店もあります。

102. 匿名 2017/03/17(金) 17:22:11 

甘塩っぱい。素朴な味。
他県の人にびっくりされる郷土料理

105. 匿名 2017/03/17(金) 17:25:41 

太麺の焼きソバの上にミートソース
他県の人にびっくりされる郷土料理

108. 匿名 2017/03/17(金) 17:27:20 

北海道の赤飯は、小豆の代わりに甘納豆を入れます
他県の人にびっくりされる郷土料理

113. 匿名 2017/03/17(金) 17:34:42 

>>94 豚バラって福岡だけなの!?!? 焼鳥にキャベツは絶対!
他県の人にびっくりされる郷土料理

115. 匿名 2017/03/17(金) 17:38:06 

ホヤ 西日本では見ないんだよね
他県の人にびっくりされる郷土料理
出典:www.nanyado.net

116. 匿名 2017/03/17(金) 17:38:35 

広島の県北ではね、サメの刺身を食べるんですよ。 「ワニ」って言ってますけどね。いなばのしろうさぎでも、サメのことをワニっていうでしょ。 その方言です。

122. 匿名 2017/03/17(金) 17:43:46 

高知県 ノレソレという小さい細い魚を生きたまま、土佐酢で食べる 料亭で出てきます。一般家庭では出ません
他県の人にびっくりされる郷土料理

124. 匿名 2017/03/17(金) 17:44:37 

>>113 豚バラの串焼きはどこでもあるけど、それを焼き鳥って呼ぶのは限定的だと思う。 おいしそう・・・

128. 匿名 2017/03/17(金) 17:45:56 

イラブー汁 何も言われなければ食べれるかもしれないけど 『エラブウミヘビ』って言われた途端、多分大抵の人は引く。地元の私でも無理!!
他県の人にびっくりされる郷土料理

133. 匿名 2017/03/17(金) 17:52:25 

>>59 真面目な話鳥刺しは鹿児島県人以外が食べると 食中毒のリスクが高いらしい つまり鹿児島県人のみ鳥刺しの食中毒の元の カンピロバクターに強い特異体質とか これ場所とか関係ないから鹿児島県人以外が 鹿児島で鳥刺し食べる場合とかは注意が必要とか
鹿児島県民の謎 生粋の鹿児島県民はカンピロバクターに強い? | おたくま経済新聞
鹿児島県民の謎 生粋の鹿児島県民はカンピロバクターに強い? | おたくま経済新聞otakei.otakuma.net 鶏肉を生のまま食べる鶏刺しって食べたことありますか?

136. 匿名 2017/03/17(金) 17:58:36 

新潟 甘じょっぱく煮たくるみが入ってる くるみ太巻き
他県の人にびっくりされる郷土料理

138. 匿名 2017/03/17(金) 17:59:51 

>>25 九州、大分熊本あたりでよく食べられるよね だんご汁と言わず だごじると言います。

151. 匿名 2017/03/17(金) 18:07:22 

くるみ餅は他県でも普通に食べる? 岩手です。
他県の人にびっくりされる郷土料理

156. 匿名 2017/03/17(金) 18:10:43 

岩手のホヤ 正直食わず嫌いw見た目がもぅ…
他県の人にびっくりされる郷土料理

引用:http://girlschannel.net/topics/1106064/

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